Wraps med confiteret and i sprød salat og jordbærvinaigrette

Reklame for vores webshop forekommer. Wraps med confiteret and i sprød salat og jordbærvinaigrette er den perfekte comfortfood til hyggelige dage med familen og venner. De har en heeelt uforskammet fortryllende smag, og er propfulde af sunde grøntsager og krydderurter. Den vinaigrette vi har blandet af bl.a. jordbærsirup med chili, til den sprøde salat, er helt vidunderlig sammen med krydderurten appelsintagetes og den confiterede and. Dem her må du simpelthen unde dig selv at prøve af.😁   Det skal du bruge til 4 personer. 8 tortillas confiteret and 1/2 rødt spidskål fintsnittet 1/2 hoved sprødt, grønt slat (f.eks ) 1 håndfuld skovsyre 1 håndfuld appelsintagetis 1 håndfulde snittet selleripersille (eller bredbladet persille)   Vinaigrette: 2/3 dl jordbærsirup med chili –...

Grillet Sandwich med kylling og balsamico-glaze

Grillet Sandwich med kylling, balsamico-glaze og masser af sprøde grøntsager, krydderurter  og kærlighed! Muuums filibaba. Den smager fantastisk med det sprøde brød, der er lidt blødt i midten, det saftige fyld og prikken over i´et den smagsfulde, salte og syrlige balsamico-glaze. Top lækkert til frokost eller hurtig aftensmad. Derudover er det her en oplagt mulighed for at undgå madspild. For den her fidus på billedet, er den ultimative restemad! Jeg har brugt det sidste af et hjemmebagt surdejsbrød, der var blevet lidt små-tørt og trist. En rest stegt kylling. Rester af grøntsager og urter fra de Bang Mi Sandwich, vi fik for et par dage siden, og lidt friske asparges. Det skal du bruge til 1 grillet sandwich: 2 skiver...

Omelet med sprøde grøntsager og krydderi

Der forekommer reklame for produkter fra vores shop www.vinoweekends.dk Omelet med sprøde grøntsager og en af vores smagsfulde krydderimix, er en virkelig skøn, sund og mættende ret til både frokost og aftensmad. Lynhurtig at lave på travle dage, hvor man gerne vil have madlavningen overstået uden at gå på kompromis med madoplevelsen. Det skal du bruge til 3-4 personer: 6 æg 1/2 dl mælk 1 gulerod i små tern 2 håndfulde fintsnittet rødkål 1 salatløg i små tern 12-14 cherrytomater i tern 2 håndfulde meget tyndt skåret broccoli. 1,5 spsk aioli, mors drøm eller italiensk Toscana krydderimix  – du finder det i vores shop salt peber 2 spsk. rapsolie – du finder den i vores shop friske ærteskud evt: broccolispirer...

Langtidshævede boller med havergryn og hytteost

Reklame for vinoweekends.dk Hvis du leder efter de allernemmeste boller der samtidig smager fuldstændig vanvittig godt, så har du ramt plet her med vores langtidshævede boller med havergryn og hytteost. Hvem vil ikke gerne være det perfekte menneske, der lige servere nybagte, sunde og velsmagende boller til morgenmad?! Eller sender en nybagt sandwich med på madpakken uden overhovedet at få sved på panden? Disse boller tager ingen tid at bikse sammen, er svampede, fulde af smag og super gode til  både morgenmad, sandwich og madpakken! Som sandwich vil du gøre sig fantastisk med fyldet fra følgende af vores sandwich med Philly cheese, confiteret andesalat eller harris’s kylling. Se billederne 😋 Det skal du bruge til 15 boller: 4 dl vand...

Banh mi sandwich

Reklame for vores familie webshop www.vinoweekends.dk forekommer Hvis du kan lide det asiatiske køkken, bør du ikke snyde dig selv for at snuppe en Bang mi sandwich til frokost eller aftensmad en dag.Vaaaaaanvittigt godt! Simpel opskrift alle kan finde ud af og prikken over i’et er vores superlækre, håndlavede sur-sødsauce fra samsø Madsnedkeri, der er så skøn, vi overhovedet ikke gider forsøge lave en selv! Bum! Det skal du bruge til 4 personer: Kødfyld:  150 g nakkekoteletter 3 spsk soya 1 spsk fiskesauce 3 spsk god olie 2 fed pressede hvidløg 1/2 rødløg i bittesmå tern 2 spsk sesamfrø. 2 spsk god olie. (Du finder også mange lækre olierne vores shop) Mayo:  4 spsk græsk youghurt eller cremefraice 2 spsk...