Blanquette Sauce med estragon

En virkelig lækker sauce til fisk og skaldyr er Blanquette. Den er i familie med de andre elegante sauce så som bearnaise og hollandaise, men betydeligt nemmere at...

Fløde-rødvinssauce

Der forekommer reklame for vores webshop i det følgende. Hvis du, lige som mig, er en “såwse-person” så kommer du til at elske den her rødvins-flødesauce! Den er...

Bearnaise sauce

// Reklame for vores shop forekommer// Det er slet ikke så vanskeligt det der med hjemmelavet bearnaise… Og skulle den begynde at skille, så putter du bare en...

Pimp din købe-bearnaise

Hvis du ikke helt har mod på selv at lave en bearnaise fra bunden, eller ikke har tid, så giver vi dig her 2 måder til succes med...